Peanut Bureau of Canada - French

Las regiones productoras de cacahuate de Estados Unidos tienen acceso directo a instalaciones portuarias del océano Atlántico y del Golfo de México.

En Estados Unidos hay cuatro tipos básicos de cacahuate: Runner, Virginia, Español y Valencia. Cada tipo de cacahuate tiene un tamaño y sabor distintivos.

Los Runner se han convertido en el principal tipo de cacahuate cultivado en Estados Unidos

El cacahuate Virginia tiene las semillas más grandes y es el que más se vende tostado o con cáscara.

El cacahuate Español tiene semillas más pequeñas, cubiertas por una cutícula café-rojiza. 

El cacahuate Valencia normalmente tiene tres o más semillas pequeñas en cada vaina. 

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