Crujiente Blanco de CacahuateIngredientes

1 taza Cacahuates de Estados Unidos
200g chocolate blanco
cajeta, la necesaria

Preparación

En una sartén a fuego medio ponga los cacahuates con un poco de sal; espere a que se tuesten ligeramente.

Derrita el chocolate a baño maría; reserve.

Con una cuchara tome una porción de cajeta, mézclela con los cacahuates; colóquelos sobre una superficie plana y bañe con el chocolate. Espere a que se endurezca el chocolate; sirva con té o café.

Montaje
Coloque los crujientes en un platón pequeño y sirva adornando con alguna flor.

Rinde 4 porciones